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Technologie BEP Equipement, Entretien-Alimentation

Alain Chrétien

Spécialement conçu pour les élèves de BEP Carrières Sanitaires et Sociales, cet ouvrage présente lensemble des savoirs du programme de technologie des équipements, des produits de nettoyage et des produits alimentaires.La souplesse apportée par la présentation sous forme de fiches individuelles facilite lorganisation matérielle du cours, et favorise la complémentarité avec les cours de techniques professionnelles.

TECHNOLOGIE : Equipement - entretien - alimentation - 51 fiches techniques. ( BEP carrières sanitaires et sociales) + Corrigé - par Brigitte Rougier et Alain ... TECHNOLOGIE : Equipement - entretien - alimentation - 51 fiches techniques. ( BEP carrières sanitaires et sociales) + Corrigé - par Brigitte Rougier et Alain ...

9.54 MB Taille du fichier
9782857083535 ISBN
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Mattio Müllers

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