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Secrets et magie des herbes du jardin

Patrice Taravella

Partout et toujours, les hommes ont su que la nature portait en elle les secrets de la vie et de la mort, de la guérison ou de lempoisonnement. Dans lAntiquité, on connaissait déjà beaucoup despèces végétales, et notamment les plantes médicinales, à qui on attribuait des pouvoirs divins et des qualités magiques. Souvent plantes sacrées, elles étaient indispensables aux rites magico-religieux associés aux différentes étapes de la vie. Elles purifiaient à la naissance, protégeaient lors du mariage, éloignaient et guidaient les morts dans lau-delà. Souvent élaborés par des femmes, ces remèdes à tous les maux avaient le pouvoir de guérir ou denvoûter. Les magiciennes de nos campagnes étaient alors qualifiées de sorcières. Dans cet ouvrage, Michel Pierre, de lherboristerie du Palais-Royal, communique son savoir-faire : comment planter ces herbes, comment et en quelles circonstances les utiliser. Côté cuisine, Patrice Taravella, du prieuré Notre-Dame dOrsan, a concocté de délicieuses recettes à partir de ces herbes. Des plats élaborés au fil des saisons à limage de son jardin...

23 nov. 2010 ... Seule la technologie moderne a permis de lever le secret qu'elles ont renfermé pendant plus de 350 millions d'années. À Leipzig, le botaniste ...

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9782913545069 ISBN
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