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Histoire de la science des protéines

Jeannine Yon-Kahn

Histoire de la science des protéines permet au lecteur de connaître lévolution des concepts de ce champ disciplinaire si important à lère post-génomique. Marqués par le contexte de lépoque, certains concepts furent lobjet de polémiques. Il y eut des avancées, des échecs, des reprises comme dans lévolution de toute science. Si les origines furent marquées par la chimie-physique naissante, lévolution des connaissances à bénéficié par la suite de fortes interactions avec la physique, la génétique et linformatique. Par souci de clarté et pour une lecture agréable, chaque chapitre traite dun aspect : la structure, la synthèse et sa dynamique, la fonction, lingénierie des protéines. Cet ouvrage concerne les étudiants et les scientifiques intéressés par la connaissance du vivant (biologistes, chimistes, physiciens, informaticiens et mathématiciens.) Les historiens, épistémologues, philosophes devraient y trouver une source de réflexion et dinformation.

Biosynthèse des protéines — Wikipédia La première étape de la synthèse des protéines est la transcription d'un gène d'ADN en une molécule d'ARN messager (ARNm). L'ARN a une structure très proche de celle de l'ADN, mais est monocaténaire tandis que l'ADN tend à former des structures bicaténaires, l'ose y est le ribose au lieu du désoxyribose, et l'uracile y remplace la thymine.Ce processus se déroule à l'intérieur

5.92 MB Taille du fichier
9782868838988 ISBN
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Sofya Voigtuh

La protéine est au coeur de la chimie. Connaitre ainsi l'histoire de la science des livres permet une excellente initiation à l'étude et à la recherche en chimie. L'objectif du livre est de faire connaître l'évolution des concepts dans un champ disciplinaire qui revêt aujourd'hui une importance fondamentale à l'ère post- génomique. On

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Mattio Müllers

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

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