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A la table des châteaux

Anne-Marie Cocula

LHistoire des châteaux nous permet de goûter à petites bouchées quantité de mets, à travers les exemples précis que propose cet ouvrage. Mais les châteaux évoquent aussi une abondance aux dérives attendues : indigestions, empoisonnements, ivresse, débauche... Une image très éloignée de la frugalité étudiée et distinctive des châtelains des xIxe et xxe siècles, mais que le cinéma contemporain diffuse à grand renfort de scènes gargantuesques sabîmant dans le sang. Entre réalités et fictions, participez à ce festin des oreilles et des yeux, incontournable rendez-vous de larchéologie et de lhistoire en Périgord depuis plus de vingt ans.

A la table des chateaux, COCULA/COMBET, Ausonius Eds. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction .

1.79 MB Taille du fichier
9782356131409 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Description. Le restaurant "La Table du Roy" du Château de Chissay vous propose différents menus "Autour d'un plat", "Sur les bords du Cher", "Charles VII ", ... Nous vous recevons dans nos 3 maisons d hôtessuite a la pandemie de coronavirus nous ne prenons que des reservations sur 4 jours minimun car...

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Mattio Müllers

La Table du Château - Domaine de Labourdonnais, 00000, Mapou, Mauritius - Rated 4.9 based on 101 Reviews "My starter the fish tartar was amazig,thank...

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Noels Schulzen

Réserver une table À la table des Rois, Écouen sur Tripadvisor : consultez 29 avis sur À la table des Rois, noté 3,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #3 sur 8 restaurants à Écouen.

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Jason Leghmann

La Table du Château - Domaine de Labourdonnais, 00000, Mapou, Mauritius - Rated 4.9 based on 101 Reviews "My starter the fish tartar was amazig,thank...

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Jessica Kolhmann

La table d'hôtes est un moment convivial, de partage, et d'émotion, une ode à la gourmandise et au plaisir des papilles. Le dîner aux chandelles est servi au gré ... 5 mai 2012 ... Patricia, la Landaise, a forcément inspiré Éric, le Jurassien pour leur 'fine dacquoise, marmelade de citron et ganache de chocolat'. À déguster ...